Cơm cháy chà bông phô mai: món ẩm thực gia truyền đậm đà vị Việt
Cơm cháy chà bông phô mai là một món ăn độc đáo, kết hợp giữa vị giòn rụm của cơm cháy. Hương vị thơm ngon của chà bông, và sự béo ngậy của phô mai. Hãy cùng tôi khám phá cách làm món ăn này tại nhà và tận hưởng hương vị ngon miệng của cơm cháy. Sự giòn ngon của chà bông, và sự béo ngậy của phô mai.
Cách làm cơm cháy chà bông phô mai
Nguyên liệu:
- Cơm cháy. Sử dụng cơm nguội để làm cơm cháy, cơm nguội giòn dễ hình thành lớp vỏ ngoài.
- Chà bông . Chà bông làm từ thịt gà hoặc thịt heo.
- Phôi mai. Chọn loại phô mai bột mềm hoặc phô mai dẻo.
- Ớt cay hoặc không cay
Cách làm:
- Chuẩn bị cơm cháy :
- Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng cho đến khi sôi.
- Dàn đều cơm nguội vào mặt chảo, đun lửa nhỏ, dùng thìa nén chặt cơm xuống mặt chảo, đồng thời miết xung quoanh tạo đồ giòn cho cơm.
- Lật mặt cơm để chiên mặt trên đến khi giòn vàng.
- Chuẩn bị mắm :
- Đặt lên bếp, để lửa nhỏ và khuấy đều tay cho đến khi nào mắm keo lại.
- Chuẩn bị phô mai :
- Rắc đều phô mai bột lên cơm vừa chiên xong.
- Để nguội rồi bỏ vào túi zip. Để sản phẩm hoàn thiện ở những nơi thoáng mát.
Sự kết hợp giữa phô mai và chà bông tạo nên hương vị độc đáo cho mỗi miếng cơm cháy
Cơm cháy chà bông phô mai là sự kết hợp hài hòa giữa vị giòn của cơm cháy, vị thơm của chà bông, và vị béo ngậy của phô mai. Mỗi miếng cơm cháy là một trải nghiệm độc đáo, đưa bạn đến với hương vị quê hương và những kỷ niệm ngọt ngào.
Phô mai không chỉ làm tăng thêm hương vị cho món ăn mà còn cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào. Khi tan chảy trên miếng cơm cháy nóng hổi, phô mai tạo nên một lớp áo hồng mềm mại. Quyện cùng chà bông trong từng kẽ cơm, mang đến cảm giác ngon miệng đến khó cưỡng.
Chà bông, với hương vị đặc trưng của thịt gà đã qua xử lý và tẩm ướp gia vị sạch. Điều này là một phần không thể thiếu trong món cơm cháy. Sự mặn mà, đậm đà của chà bông làm nền tảng vững chắc cho sự kết hợp này.
Liên hệ : 0777 777 010
Địa chỉ Open 24/24 : 103 Võ Oanh , P25 ,Bình Thạnh ,Hồ Chí Minh
Link Google map
Chúng tôi tin rằng hương vị độc đáo của Cơm cháy Rốp sẽ mang lại cho bạn những trải nghiệm ẩm thực khó quên. Sản phẩm này không chỉ là sự kết hợp tinh tế giữa vị giòn của cơm cháy và vị béo ngậy của phô mai, mà còn là minh chứng cho sự sáng tạo không ngừng trong việc tìm tòi những hương vị mới lạ.
Hãy để Cơm cháy Rốp trở thành người bạn đồng hành trong mỗi bữa ăn, góp phần làm phong phú thêm thực đơn hàng ngày của bạn và gia đình. Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức một sản phẩm đậm đà bản sắc Việt, được chế biến từ những nguyên liệu tốt nhất và quy trình sản xuất tiên tiến.
Chúng tôi cam kết mang đến cho bạn không chỉ là một món ăn ngon, mà còn là niềm tự hào của nền ẩm thực Việt Nam. Cơm cháy Rốp – Sự lựa chọn hoàn hảo cho mọi bữa ăn.
