Cơm cháy sốt mắm ớt – Gạo lứt – 80gram

45,000.00

Mô tả

Cơm cháy gạo lứt sốt mắm – Nguyên liệu “vàng” bổ dưỡng an toàn

Bạn có biết cơm cháy gạo lứt mắm ớt là món ăn được nhiều người yêu thích không? Đây là một món ăn dân dã, được làm từ gạo lứt ngon, cơm cháy giòn rụm và mắm ớt đậm đà. Cơm cháy gạo lứt mắm ớt không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Cơm cháy là một món ăn truyền thống của người Việt, được yêu thích bởi sự giòn tan, thơm ngon. Tuy nhiên, với sự phát triển của xu hướng ăn uống lành mạnh, nhiều người đã lựa chọn sử dụng gạo lứt để chế biến cơm cháy, mang đến một món ăn vừa ngon, vừa bổ dưỡng và an toàn cho sức khỏe. Cơm cháy gạo lứt sốt mắm ớt chính là một sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị đặc trưng của cơm cháy và vị đậm đà, cay nồng của sốt mắm ớt, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.

Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về bí quyết chế biến cơm cháy gạo lứt sốt mắm ớt chuẩn ISO 22000, khám phá những lợi ích tuyệt vời mà món ăn này mang lại cho sức khỏe, và đón nhận sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị và dinh dưỡng trong món ăn.

Bí quyết chế biến cơm cháy sốt mắm ớt chuẩn iso22000

Lựa chọn nguyên liệu chất lượng

Để có được một món cơm cháy gạo lứt sốt mắm ớt ngon và an toàn, việc lựa chọn nguyên liệu chất lượng là yếu tố hàng đầu.

Gạo lứt: Nên chọn loại gạo lứt nguyên cám, vì đây là loại gạo giàu dinh dưỡng và có vị ngọt tự nhiên, rất phù hợp cho việc chế biến cơm cháy.

Mắm: Lựa chọn loại mắm ngon, có vị đậm đà, không quá mặn sẽ giúp tăng thêm hương vị cho sốt.

Ớt: Chọn ớt tươi, có vị cay vừa phải, không quá cay sẽ mang lại sự cân bằng trong sốt.

Gia vị: Sử dụng các gia vị như đường, muối, tiêu, tỏi, gừng,… để tăng hương vị và độ ngọt, vừa ăn cho sốt mắm ớt.

Sơ chế nguyên liệu cẩn thận

  • Gạo lứt: Vo sạch gạo lứt, ngâm nước trong khoảng 30 phút để gạo mềm hơn, dễ chiên giòn.
  • Mắm: Cho mắm vào nồi, đun sôi nhẹ để loại bỏ mùi tanh.
  • Ớt: Rửa sạch ớt, bỏ hạt, thái lát mỏng.

Chiên cơm cháy giòn tan

Cách 1: Dùng chảo chống dính, cho cơm vào chảo, dàn mỏng, chiên cho đến khi cơm vàng giòn.

Cách 2: Dùng nồi sâu lòng, cho cơm vào, đảo đều tay trong khi chiên để cơm không bị cháy.

Trình bày và thưởng thức

Xếp cơm cháy vào đĩa, rưới sốt mắm ớt lên trên. Thưởng thức món ăn khi vẫn còn nóng hổi, giòn tan.

Với những bí quyết trên, bạn hoàn toàn có thể chế biến được một món cơm cháy gạo lứt sốt mắm ớt vừa ngon, vừa bổ dưỡng và an toàn cho sức khỏe, đạt chuẩn ISO 22000.

Nguồn năng lượng tự nhiên cho sức khỏe từ cơm cháy sốt mắm ớt gạo lứt

Nguồn dinh dưỡng quý giá từ gạo lứt

Gạo lứt là loại ngũ cốc nguyên hạt, giữ nguyên vỏ cám và nội nhũ, vì vậy nó chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ hơn so với gạo trắng thông thường.

Với hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, gạo lứt không chỉ cung cấp năng lượng ổn định cho cơ thể mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như:

  • Giúp điều chỉnh đường huyết, phòng chống tiểu đường.
  • Cải thiện tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón nhờ lượng chất xơ cao.
  • Bảo vệ tim mạch, giảm nguy cơ bệnh tim.
  • Tăng cường khả năng miễn dịch.
  • Hỗ trợ phát triển não bộ và hệ thần kinh.

Chính vì những lợi ích sức khỏe vượt trội này mà gạo lứt đang được nhiều người lựa chọn thay thế cho gạo trắng trong chế biến các món ăn, trong đó có cơm cháy.

Gia vị từ thiên nhiên: Mắm Khánh Hòa và ớt sừng

Ngoài gạo lứt, sốt mắm ớt cũng là một thành phần quan trọng góp phần tạo nên hương vị độc đáo của món cơm cháy.

Mắm, một loại gia vị truyền thống của người Việt, không chỉ mang lại vị đậm đà, mà còn chứa nhiều khoáng chất, vitamin và probiotic tốt cho tiêu hóa.

Ớt cũng là một gia vị vô cùng thú vị, với hàm lượng vitamin C, vitamin B6, kali và capsaicin cao, nó không chỉ mang lại vị cay nồng mà còn có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe như:

  • Tăng cường miễn dịch, kích thích tiêu hóa.
  • Giảm nguy cơ ung thư, tim mạch.
  • Cải thiện tuần hoàn máu, giảm đau.
  • Hỗ trợ giảm cân, tăng cường chuyển hóa.

Sự kết hợp của gạo lứt, mắm và ớt không chỉ tạo nên hương vị đặc trưng của món cơm cháy mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời.

Nguồn năng lượng bền vững từ cơm cháy gạo lứt

Với hàm lượng carbohydrate, protein và chất béo cân bằng, cơm cháy gạo lứt không chỉ cung cấp năng lượng ổn định. Điều này còn giúp bạn no lâu hơn, hạn chế cảm giác thèm ăn.

Ngoài ra, gạo lứt còn chứa hàm lượng chất xơ cao, giúp cải thiện tiêu hóa. Đẩy nhanh quá trình chuyển hóa và đào thải các chất độc ra khỏi cơ thể. Điều này rất có lợi cho việc duy trì trạng thái cân bằng năng lượng lâu dài..

Cơm cháy sốt mắm ớt Gạo lứt
Trọng lượng : 80 gram/ gói

—————————
Thành phần cơm cháy :
-Gạo lứt
-Nước mắm là loại gia vị đặc trưng thể hiện bản sắc văn hóa ẩm thực Việt Nam
-Ớt sừng

—————————
Hướng dẫn sử dụng:
-Zip kín miệng bao bì sau khi ăn, tránh để cơm tiếp xúc với gió, không khí ẩm.
-Ngon hơn khi đi sấy nóng
—————————
Cam kết :
100% sạch không chất bảo quản, không chất tạo màu.
100% sản phẩm mới , vệ sinh an toàn thực phẩm.
100% sản phẩm chất lượng , dinh dưỡng.

-Hạn sử dụng 6 tháng kể từ ngày sản xuất.
( Chuẩn ISO 22000)

(Lưu ý : Quý khách nhớ đóng kín túi Zip để tránh cơm bị mềm , giảm chất lượng. Chân thành cám ơn.)

Liên hệ : 0777 777 010
Địa chỉ Open 24/24 : 103 Võ Oanh , P25 ,Bình Thạnh ,Hồ Chí Minh
Link Google map

Hãy để Rốp làm phong phú thực đơn hàng ngày của bạn. Bạn có thể tham gia săn nhiều voucher khuyến mãi cùng Shopee nhé !

—————————
#comchay #comchaynuocmam #comchaychabong
#comchaysieungon #comchaygion
#comchaytopmo #comchayngon

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Cơm cháy sốt mắm ớt – Gạo lứt – 80gram”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *